【シャトレーゼ】しぼりたて牛乳アイス1500mlが最高すぎる!
この記事では、「シャトレーゼ(Chateraise)」が販売しているアイス「八ヶ岳南牧村契約牧場 しぼりたて牛乳アイス 1500ml」を食べたので、感想とか写真とかを紹介します。
ナポリタン寿司は、アイスが大好きです。アイスを食べていると、嫌なことから解放されて、自由の翼を得て、幸せの道へと一直線です。
そんなアイス大好きマンですが、最近シャトレーゼに行く機会がありました。シャトレーゼって、なんとなくケーキの印象が強かったです。
いざ行ってみると、ケーキだけでなく、クッキーやチョコレートなどのお菓子、アイスクリームなど、沢山の食べ物がありました。特にアイスクリームの多さにびっくりしました。ソフトクリーム、棒アイス、カップアイス、モナカ、かき氷など、沢山あります。
味はチョコレートやバニラといった定番商品だけでなく、ミント、スイカ、オレンジ、紅茶、あずきなど、ちょっと変わったようなものもありました。
「どーせ、ナポリタン寿司があまり好きじゃないスポンジ系のケーキばっかなんでしょ…」と思っていた自分をポコポコしたいです。色々悩んだ挙句、1.5Lという大容量の「八ヶ岳南牧村契約牧場 しぼりたて牛乳アイス」を購入しました。本当は、スイカバーとか他のアイスも買ったんですが、それはまぁ置いときます。
てっきり、大容量で味はそこまでか…?と思いましたが、めちゃくちゃ濃厚なミルク味で、「これが630円!?!!(2023年時点)」と驚きました。それ以降、あの味を食べたくなったら、すぐにシャトレーゼに行って、購入しています。
最近、何でもかんでも値上げブームなので、本製品もいつか値上げするかもしれませんが、もう業務アイスはこれが一番!と思うくらい、個人的には最高でした。
リリース元:株式会社シャトレーゼ
実店舗か通販で買える
シャトレーゼの店舗か、公式のオンラインストアから購入できます。
商品自体の料金は一緒です。ただし、オンラインストアは、2023年8月時点で、お買い上げ金額が10,800円(税込)以上の場合にのみ、送料無料になります。それ以外だと、配送地域に応じて送料がかかってしまい、割高になります。
僕は、送料がかかるのが嫌&送料無料になる料金まで買わないという理由で、オンラインストアでは買っていません。欲しくなったら、店舗まで買いに行っています。
外観などのアイス写真
丸みを帯びた四角形の容器に入っています。「まるで牧場で飲む牛乳のような自然なコク」とワンポイント説明が記載されています。
食品表示部分を拡大した写真を貼っておきます。種類はアイスミルクです。無脂乳固形分が7.5%、乳脂肪分が6.5%入っているようです。アイスクリームの次に、乳固形分と乳脂肪分が入っているということです。
アイスは、「乳固形分」と「乳脂肪分」が含まれている量に応じて、4つの種類に分類されています。うちの母親が食品衛生なんちゃらって資格を持っていて、色々教えてくれました。
アイスの種類 | 乳固形分 | うち乳脂肪分 |
---|---|---|
アイスクリーム | 15%以上 | 8%以上 |
アイスミルク | 10%以上 | 3%以上 |
ラクトアイス | 3%以上 | – |
氷菓 | それ以下 |
あくまで僕の印象なんですが、「ハーゲンダッツ」や「レディーボーデン」など、市販アイスの中だと、ちょっと高価格の製品が、アイスクリームの印象です。それだけミルクがたっぷり入っていて、濃厚です。それ以下の種類が美味しくないってわけではないですけども。
僕的には、やっぱりミルク感が楽しめる濃厚なアイスクリームが好きなので、アイスクリームとかアイスミルクとかの表記を見ると、テンションが上がります。
パッケージには、とても美味しそうなメッセージが書かれています。山梨県北部にある契約牧場から、生乳が届いているようです。
契約牧場から毎日届くしぼりたての牛乳がシャトレーゼのおいしいアイスになります。
山梨県北部、八ヶ岳山麓に広がる清里・野辺山地区。そこに契約牧場があります。牧草をしっかり食べて育った牛の、自然で風味豊かなしぼりたての生乳が、毎日シャトレーゼの工場へ直送されます。新鮮な牛乳を65℃の低音で30分ゆっくりと殺菌するため、牛乳本来の味を楽しむことができます。
八ヶ岳南牧村契約牧場しぼりたて牛乳アイス 1500ml
開けてみました。容器の中に、直接たっぷりアイスが入っています。容量は、1,500ml(1.5L)です。スーパーで売られている「スーパーカップ」は約200mlなので、7.5倍です。
スプーンで豪快にすくいます。一切手が付けられていない白銀の世界を、スプーンで「おりゃっ」と壊すのがたまりません。
僕の場合、そのまま食べると手が止まらなくなって、止め時を見失ってしまうので、毎回食べたい量だけ、別容器に移して食べるようにしています。
どれだけ綺麗に水平を維持したまま減らせるか、一人でひっそり楽しんでいるの僕だけじゃないですよね?😳偏ってすくうよりも、なぜか均等にすくいたくなります(笑)
食べた感想
すっごく濃厚です。ミルクの風味がしっかりどころか、がつんときます。食べた瞬間、「うわぁぁぁあぁ」と叫びたくなりました。広大な平原で、乳牛がのんびり牧草を食べていて、その中を、一人麦わら帽子を被って歩いている…そんな風景が目に浮かびます。
僕は今まで、業務スーパーなどで売られている大容量系のアイスって、量を重視しているせいで、質(味)がそこまで…みたいな印象がありました。本製品は、1.5Lと大容量なのに、味がめちゃくちゃ美味しいです。しっかりアイス!って感じです。
市販のアイスで例えるなら、「スーパーカップ」ではなく、「MOW(モウ)アイスクリーム」に近いです。濃厚なミルク味で、こってり口の中に残ります。アイスなのにガムを食べているかのような「ねちょ」とか「ねっとり」感があります。アイスなので、すっと口の中から消えるんだけど、濃厚すぎるせいで、うるさいほど口の中に染みわたります。牧場で食べるソフトクリーム並みに濃いです。
逆に言えば、濃厚系統のアイスなので、ガリガリ君のようなさっぱり系アイスよりか、重たい印象です。夏バテ気味の時は、さっぱり系のほうが喉に通りやすいかもしれません。
本製品は、なんだろ…。試験終わりとか、仕事終わりで風呂から出てきた時に、ご褒美として、ゆっくり味わって食べるのが最高だと思いました。
大容量お徳用アイスというより、ハーゲンダッツのような高級感なので、箱そのままで食べるのが勿体ないと感じました。コップなどの小さい容器に移し替えて、ちまちま食べると幸せです。
つぶつぶやシャリシャリなどの余計な食感はなく、口どけがいいです。舌の上で転がしながら、舐めるように味わうと、あっという間に口から消えます。個人差かもしれませんが、「キーン」などの頭が痛くなる感覚もありません。
めっちゃ下品な話なんですが、ミルクがたっぷり入っているせいか、毎回食べた後、げっぷしたくなります(笑)お腹いっぱい食べた後、満足感からか、なんか出したくなりません…?あれと近いのかなぁって思いながら、げーげーしています。
業務アイス「ファミリア」について
業務用の大容量アイスで有名なところだと、明治の「ファミリア」があります。ちょっと規模が大きいスーパーなどにあると思います。僕の近所だと、イオングループが運営している「ザ・ビッグ」や、緑色が目印の「業務スーパー」にあります。
シャトレーゼの大容量アイスを知る前は、本製品を買っていました。というか、僕の身近な場所にある購入できる大容量アイスは、これくらいしかありませんでした。さすがに、世の中には他にも沢山の業務アイスがあるんでしょうが、少なくとも、僕にとって身近なのが「ファミリア」でした。唯一「トライアル」というスーパーに、ファミリアではない大容量アイスを見たことがあります。
「ファミリア」は、2000ml(2L)入っていて、近所のスーパーは、どこも600円前後でした。しかし、記憶が定かではないんですが、2023年春くらいから、めちゃくちゃ値上げしました。
たまたま一店舗のスーパーだけ値上げしたのかと思い、複数店舗、かつ別企業のスーパーに行ってみましたが、どこも大体800円前後に値上げていました。ひどい場所は、900円台です。
シャトレーゼの1500mlと違って、500ml多い2000ml入っているので、値上げした後も、価格を考えるとお得なのかもしれません。
しかし、僕はそもそも「ファミリア」の味が、「うぉおおお!!(美味しい!)」という感じではありませんでした。味がそこまで好きじゃないので、買ったとしても数年に一回レベルです。
アイスなんて、どれも美味しくて最高なんですが、なんだろ…。ミルクの風味がなくて、安っぽいです。空気が沢山含まれているのか、アイスの密度がありません。ふわふわしているというか、満足感が得られません。
僕の中では、MOW>スーパーカップ>ファミリアみたいな序列です。でも、業務アイスってこんなもんか~と思っていました。
そんな中、シャトレーゼの「八ヶ岳南牧村契約牧場 しぼりたて牛乳アイス 1500ml」と出会ったのです。もう後は言わなくてもいいと思いますが、感動しました。
大きいスーパーには、ほぼ「ファミリア」が置いている=大容量アイスの中では一番…という印象がありました。だからこそ、シャトレーゼの濃厚なミルクの味を知って、「ファミリア」と全然違うじゃん!これなら、少々割高だとしても、シャトレーゼのほうがいいね!となりました。※ファミリアを否定するわけではありません。僕には合わなかったという個人の感想です。
「サーモス 真空断熱マグカップ」と相性が良かった!
僕は、2023年7月の「Amazonプライムデー」で、「サーモス 真空断熱マグカップ 0.35L(JDG-350C BK)」を購入しました。ステンレス製魔法びん構造で、保湿保冷効果が向上します。飲み物の冷たい状態を、長時間維持してくれます。
「これにアイス入れたら、通常より溶けにくいんじゃね?」と思い、やってみると、本当にその通りでした。普段より溶けにくくなりました。
いつもはコップや皿に入れて食べていたんですが、最後のほうは大体溶けた状態です。本製品に入れてからは、最後までカチカチの状態で、アイスを楽しめるようになりました。アイスを本製品に入れていいのかどうかは不明です。